美国农业部和美国食品药品管理局:新冠肺炎不经由食品或食品包装传播

新冠肺炎最新消息:美国农业部和美国食品药品监督管理局强调当前的流行病学和科学信息显示,新冠肺炎不经由食品或食品包装传播 以下内容援引自美国农业部代理部长Kevin Shea和美国食品药品管理局代理局长Janet Woodcock,M.D. 2021年2月18日,华盛顿特区– 在2019新冠肺炎(COVID-19)爆发并被宣布成为全球性健康紧急状况一年多之后,美国农业部、美国食品药品管理局和美国疾病预防控制中心继续强调指出,没有可靠的证据显示食品或食品包装与严重急性呼吸系统综合症冠状病毒2(SARS-CoV-2)的传播相关或可能是其来源,该病毒导致罹患新冠肺炎。 我们对美国食品供应安全的信心坚定不移。消费者应该放心,因为我们始终相信,根据现有的、可靠的科学信息的了解,以及国际科学共识压倒性的支持之下,人们食用的食品和接触的食品包装极不可能传播SARS-CoV-2。 需要特别指出的是,新冠肺炎是一种人传人的呼吸道疾病,与诺如病毒和甲型肝炎等食源性或胃肠道病毒不同,其通常通过受污染的食物使人致病。虽有极少数报道指出在食品和包装上检测到该病毒,但大多数研究主要集中在检测出该病毒的遗传学印记,而不是因病毒传播导致人类感染的证据。鉴于病毒颗粒数量在理论上能通过触摸表面而获得的是非常之少,而经口吸入感染所需的病毒数量要非常高,因此碰触食品包装表面或食用食品而感染的机会是微乎其微。  美国农业部和美国食品药品管理局根据全球科学机构所能提供的最佳信息分享此最新情况,包括通过食品和食品包装将SARS-CoV-2传播给人类的风险极低的国际持续共识。例如,国际食品微生物标准委员会(ICMSF)最近发表的意见 International Commission on Microbiological Specifications for Foods 指出:“自新冠肺炎大流行开始,所处理的食品和食品包装以数十亿计,至今尚无证据显示食品、食品包装或食品处理是导致新冠肺炎的SARS-CoV-2来源或重要传播途径。”来自其他国家的 文献评论 literature reviews分析 analyses 也所见略同。 此外,至今已有逾1亿例的新冠肺炎病例,但是我们仍未发现流行病学证据显示食品或食品包装为SARS-CoV-2传播给人类的来源。再者,任何国家和国际的监测系统也未将病毒的传播归因于食品或包装。食品企业继续按照现行的《优良生产规范》和防控措施,保持安全食品的稳定供应,聚焦于良好的卫生实践和确保劳工安全。 根据大流行期间不断发表的科学信息,美国农业部和美国食品药品管理局对向美国消费者提供的和向国际消费者出口的食品安全仍具信心。 其他链接:       FDA: Food Safety and COVID-19 ( 美国食品药品管理局:食品安全和新冠肺炎 )       Coronavirus (COVID-19) Update: Joint Statement from USDA and FDA on Food Export Restrictions Pertaining to COVID-19 (新冠肺炎最新消息:美国农业部和美国食品药品管理局关于食品出口限制与新冠肺炎相关的联合声明)         美国农业部:  www.usda.gov/coronavirus # 美国农业部是机会均等的提供者,雇主和贷方。
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美国农业部和美国贸易代表办公室宣布美中第一阶段协议实施持续取得进展

美国贸易代表办公室 供立即发布 2020年5月21日 联络方式:美国贸易代表办公室公共与媒体事务处 media@ustr.eop.gov                              美国农业部和美国贸易代表办公室宣布美中第一阶段协议实施持续取得进展 华盛顿D.C. ——美国农业部 (USDA) 和美国贸易代表办公室(USTR)今天宣布《美中第一阶段经济和贸易协议》(协议)中与农业相关的条款实施取得进一步进展。这项协议于2020年2月14日生效,下述的近期行动以USDA和USTR于2月25日、3月10日及3月24日宣布的行动为基础。当前两国皆处于困难时期。重要的是,我们要各自继续工作,让我们的协议成功。由于协议持续的进展: • 美国 蓝莓 和加州 哈斯牛油果 现可出口至中国。这项新的市场准入将为加州牛油果种植者和美国各地的蓝莓种植者在未来几年带来将他们的产品卖给中国消费者的新机会。2019年,中国的新鲜蔬果进口额创逾86亿美元的记录。 • 美国供加工的 大麦 ,以及 牧草 产品提摩西牧草(Timothy hay)、苜蓿草草块及颗粒,以及块状及颗粒杏仁粉现可出口至中国。2019年,中国进口价值15亿美元的大麦用作饲料和麦芽饮的制造,牧草产品进口额创5亿美元的记录。 • 近几周,中国更新了美国符合出口至中国资格的牛肉、猪肉、禽肉、海鲜、奶类和婴儿奶粉产品的设施清单。中国的清单现有499家 牛肉 设施、457家 猪肉 设施、470家 禽肉 设施、397家 海鲜 设施、253家 奶制品 设施以及9家 婴儿奶粉 设施。由于这些行动,美国符合出口食品和农产品至中国的设施数达新高。USDA的食品安全检验局继续更新其 出口 图书馆,该图书馆为美国肉类和禽肉出口商提供额外指南,包括与可出口至中国的产品范围的相关信息、中国的标识要求和其他指南。 • 中国于5月15日公布了供人类食用的乳渗透物粉的新国内 标准 ,将允许该产品未来自美的进口。2019年,中国从世界各地进口近120亿美元的奶制品。 中国继续实施其关税排除程序,以促进美国商品的进口。USDA持续为欲参加此程序的美国出口商公布指南(USDA 全球农业信息网络 )。USTR持续处理并在合适时给与来自中国的产品排除。USDA也在履行其协议中的义务。 农业部长桑尼·珀杜表示:“中国对美国农业带来巨大市场潜力,这些行动将帮助美国出口商扩大在中国的销售。我们期待继续与中国合作实施第一阶段的承诺,立即增加美国所有种类的农产品出口。 “ 美国贸易代表罗伯特·莱特希泽大使表示:“中国已与美国一道工作实施措施,将为美国制造商和出口商进入中国扩大中的食品和农业市场提供更大的准入。在特朗普总统的领导下,我们完全预期这个协议将取得成功。” ### 美国贸易代表办公室· Washington, D.C. 20508 · www.ustr.gov · ...
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